Gipso kartono plokštė – gipso sluoksnis tarp kartono lapų. Plačiai išpopuliarėjęs gipso kartonas – ekologiška statybinė medžiaga, o dėl prieinamos kainos ir geros kokybės laikomas kone pagrindine vidaus konstrukcine medžiaga. Žalios skirtos drėgnoms patalpoms (buitinėms), baltos – sausoms, raudonos yra priešgaisrinės.